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Torta Mimosa

Ingredientes:

1 caja de mezcla para bizcochuelo sabor vainilla
200 g de chocolate cobertura
1 taza de praliné
500 g de dulce de leche repostero
6 vainillas
coco rallado seco

Preparación:

  • Hacer el bizcochuelo según las indicaciones del envase.

  • Colocar en un molde enmantecado y llevar al horno.

  • Retirar, dejar enfriar, desmoldar y cortar en dos capas.

  • Rellanar con la mitad del dulce de leche y tapar.

  • Bañar la torta con el chocolate cobertura disuelto en baño de María fuera del fuego, dejar enfriar y adherir alrededor el praliné mezclado con chocolate rallado.

  • Decorar con el dulce de leche puesto en una manga con boquilla rizada.

  • Distribuir esferas hechas con el dulce de leche, las vainillas desmenuzadas y el coco.

 

  Bueno espero que le salga rico y lo disfrute.
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